大众网·海报新闻见习记者 马琳 通讯员 张颖 临沂报道
我国民间，每逢闰年都会为父母送鱼蟾的习俗，即可为父母增福增寿，安康到永远的说法。为进一步提升妇女实用技能，提高家庭幸福指数，2月3日，临沭县妇联联合金红嫂培训学校开展“巾帼家政进乡村”送“鱼蟾”技能培训活动。
活动中，专门聘请金红嫂校长王丽萍授课，教学注重理论与实操相结合，在实际操作过程中穿插理论讲解，从配料、和面、发酵、操作方法到工艺技巧，耐心细致地进行讲解和指导，学员们边学边做，不一会儿的功夫一块儿小小的面团在老师的巧手舞动下，几下就成了一个个花式面点工艺品了，大家你学我比，从生疏到熟练再到游刃有余，造型各异的面点不断地从姐妹们的巧手中诞生，精致小巧的元宝造型、美观可爱的小鱼造型、创意十足的蟾造型......栩栩如生、惟妙惟肖。
此次花式面点培训，得到广大妇女的一致好评，不仅提高了妇女姐妹们的劳动技能，拓宽了就业渠道，更给大家增添了生活乐趣。学员们纷纷表示，这样的培训太实用了，既能掌握一门技能，又能一起交流切磋，同时也丰富了家庭餐桌。
