array东的饮食文化博大精深，民间有这样一句俗语，叫做 无鸡不成宴，无鱼不成席 。大小宴席中，除了鱼之外，鸡是必不可少的，鸡在这里的寓意为吉，图个喜庆，另外山东人也确实爱吃鸡。在山东当地，关于炒鸡的做法， 也分为很多流派 ，其中名气比较大的是...
2019年10月23日点击：19821
array中国人对于生活的所需无非四个字衣食住行，对于吃又更多了几份执着。而身风景乳化的临沂，水伴着城，城伴着水，在冬季来临沂清晨和傍晚都是雾气昭昭，梦幻朦胧。临沂是山东也是中国的红色老区，这里还保留着山东人最淳朴炙热的情感，也保留着山东最...
2019年10月21日点击：17125
array白的喝多了，拿啤的涮涮、啤的喝多了，拿白的压压，在山东酒桌上经常能够听到这样的说法。 山东人能喝，主要体现在酒桌文化这方面上，对于不会喝酒的人来说非常致命。山东人虽然不如内蒙人喝酒快， 也不如东北人喝酒猛，但山东人喝酒有一特色，那就...
2019年10月18日点击：183
array烤牌又名潮牌（音），是苏北、鲁南地区的著名美食，尤以山东郯城马头镇出产的芝麻烤牌最为有名。 其主要原料是面粉，辅以油、盐、花椒面、芝麻。烤制前，要经多道工序方能上炉。先是和面，要用很讲究的三合面，即老面、烫面、嫩面各占三分之一；再...
2019年10月17日点击：19337
array深秋时分，秋风瑟瑟，可在临沂市费县朱田镇崮山村王永田的映霜红桃采摘园里，却是一派热闹景象，一棵棵桃树枝繁叶茂，一个个红彤彤的桃子缀满枝头，长势十分喜人。走进桃园，朱田镇新团结村主任王永田和一帮村民正忙着采摘桃子。 映霜红是桃子中的...
2019年10月17日点击：5824
array这种特产出自临沂费县，有人参果之称，自古便是上等食品 板栗，俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、凤栗，有干果之王的美誉，而且它还有一个特殊的名字：人参果！ 自古以来，板栗便被誉为上等食品，《礼记》记载：子事父母，妇事舅姑，枣栗饴蜜，以甘之。 ...
2019年10月17日点击：15726
array每个地区都有属于自己的特色和传统食品，那么临沂有哪些经典的小吃和特色菜？外地朋友如果要来临沂的话一定要尝尝以下这些菜品，保证合胃口。 临沂糁 糁在临沂是最常见的一种小吃，糁的价格非常亲民，加牛肉会稍微贵上几块钱，但味道非常鲜美。糁由...
2019年10月16日点击：95
array大众网 海报新闻临沂10月8日讯 （见习记者 冯善鹏）70年的风雨历程，芳华逐浪，初心始终。由大众网海报新闻、济南万科联合发起的我为大美新临沂代言活动，旨在弘扬社会主义核心价值观，共建美好临沂。今天我们为您讲述通过餐饮服务上海合作组织青岛...
2019年10月08日点击：17115
array秋季，收获的季节，这个季节不仅仅是蔬菜水果成熟的季节，更是吃海鲜的好时节，现在海鲜也成为了餐桌上必不可少的食物，在一些沿海地区，水产品品种多，产量高，价格也相对便宜。在山东有一道菜经典名菜油焖大虾。山东油焖大虾这么做，鲜嫩不腻，吃...
2019年10月06日点击：12954
array作为革命老区，临沂有着悠久的历史文化，这片红色的土地上，有着许许多多的知名小吃，让人流连忘返，今天就来看一看都有哪几种吧？！你可不要流口水哟！ 说到临沂，不得不说【临沂大煎饼】 煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特...
2019年09月26日点击：7536
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