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临沂筑牢校园食品安全防线 让学生远离高风险食品

2019年10月28日 14:46
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来源:大众网

近期,临沂市市场监管、公安、教育、农业农村部门深入开展食品安全专项整治联合行动,坚持问题导向,将校园周边作为重点区域,创新监管模式,围绕“四个加强”,扎实开展校园周边食品安全整治,净化校园周边食品经营环境,努力为中小学生健康成长保驾护航。

据悉,各县区对校园周边食品经营业户进行约谈,讲解《食品安全法》及食品经营者需履行的各项义务,宣讲食品经营者应承担的食品安全主体责任,今年以来,共组织召开约谈会、培训会323次,约谈培训经营业户1901家。相关部门指导在经营场所显著位置设置“过量食用高盐、高糖、高脂食品有害健康”等警示标示或宣传图画,提示学生认知危害,合理消费。

持续开展“食品安全进校园”活动,在中小学设立“校园食品安全知识科普讲堂”,采取专题讲座、摆放展板、悬挂横幅标语、发放宣传手册等形式,向广大师生普及和宣传法律法规和食品安全知识,提高学生辨识能力和自我保护意识,自觉远离“五毛食品”等高风险食品。今年以来,已组织开展食品安全知识科普讲座96次,发放宣传材料32万余份。

对校园周边200米范围内食品经营者进行拉网式排查,分类登记食品店、食品摊贩等各业态单位,掌握食品经营单位基本信息和食品安全状况,摸清情况,划分重点,实行风险分级监管。建立学校周边食品经营专项监管台账,对摸排出的问题实行销号管理。对摸排过程中发现的涉嫌不合格食品,依法责令经营者实行下架处理,在第一时间控制食品安全风险。制定校园周边食品单位销售规范,上门指导经营业户对照规范标准逐项整改提升,较好实现了校园周边食品规范化经营。

严查经营主体资格、进货票证、从业人员、卫生条件、三无商品,对1901家校园周边食品经营经营单位进行多轮检查,下达责令改正通知书527份,立案查处食品违法经营案件182起。积极推进实施校园周边食品经营业户电子监管,指导校园周边所有食品流通业户安装摄像头,终端接入各乡镇市场监管所和学校,监管部门及学校工作人员可以实时通过网络掌握校园周边食品经营店经营环境、中小学生购买“三高一多”食品等情况。严格落实抽检制度,通过组织开展“你点我检””等活动,对抽检结果及时进行公示,对经营不合格和过期食品的商户进行依法处罚。

建立校园周边食品安全监管信息通报制度,以学校为中心,以就近公示为原则,在校内、校园周边食品经营场所显著位置,对校园周边食品经营业户的检查、抽检、处罚信息进行公示,每季度至少公示一次,震慑不法经营行为。目前已公示各类食品经营信息5500余条。

临报融媒记者庄成 通讯员张凤川

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